Terça na Cozinha: Substitutos do Café – Iced Americano com Especiarias (18/03/25)

ICED AMERICANO COM ESPECIARIAS
INGREDIENTES:
250ml de cevada suave
400ml de água filtrada
1 colher (sopa) de mel da Superbom
1/2 colher (sopa) de açúcar de coco
5 estrelas de anis-estrelado
2 colheres (sopa) de folhas de hortelãs frescas
1/2 pau ou 1 colher (sopa) de lascas de alcaçuz
Cubos de gelo
Limão (opcional)

MODO DE PREPARO:
Coloque a cevada solúvel ainda quente em uma jarra e acrescente o mel e o anis-estrelado. Misture bem e coloque a bebida para gelar. Na hora de servir, acrescente os demais ingredientes.

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