Terça na Cozinha: Especial dia das mães – Clericot (07/05/24)

CLERICOT
INGREDIENTES:
500ml de suco de uva branco
1 limão tahiti fatiado
1 limão siciliano fatiado
1 xícara de abacaxi picado
200ml de água filtrada
50g de gengibre
20g de capim-limão (cidreira)
Folhas de hortelã
Gelo a gosto

MODO DE PREPARO:
Em uma chaleira, coloque a água, o gengibre e o capim-limão e deixe ferver por 3 minutos, deixe esfriar com tampa e quando estiver frio, passe por uma peneira. Coloque em uma jarra cubos de gelo, o suco de uva, o chá, as fatias de limão, o abacaxi e as folhas de hortelã, mexa bem e sirva em taças.

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