Terça na Cozinha: Cardápio Saudável – Tofu grelhado (07/11/23)

TOFU GRELHADO
INGREDIENTES:
400g de tofu firme
100ml de shoyu
2 limões sicilianos
1 colher (sopa) de páprica defumada
Gergelim para finalizar
1 colher (sopa) de manteiga de coco
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:
Em um recipiente, prepare a marinada, coloque o shoyu, o sal, o suco de limão e o tofu, misture tudo junto aderindo bem ao tofu, vire-o sempre, por cerca de 4 horas. Escorra o tofu, polvilhe com páprica e leve para grelhar em uma frigideira pincelada com manteiga veg. Finalize com gergelim.

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