Terça na Cozinha: Alimentação Saudável – Tofu da casa (21/11/23)

TOFU DA CASA
INGREDIENTES:
1 quilo de tofu
1/2 xícara de pimenta biquinho
1 xícara de cheiro-verde
1/2 xícara de tempero seco
1 colher (sobremesa) de curry
1 colher (sobremesa) de colorau
1/2 xícara de azeite
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:
Corte o tofu em cubos e coloque em um recipiente. No processador, coloque os outros ingredientes e processe até misturar bem. Em seguida, acrescente a mistura no tofu e mexa levemente. Deixe descansar por 30 minutos e então, leve para assar por aproximadamente 30 minutos em forno preaquecido a 180 graus.

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