SOBREMESA DE CHOCOLATE – Você vai querer fazer agora!

Que tal esta SOBREMESA-DE-CHOCOLATE-VOCÊ-VAI-QUERER-FAZER-AGORA para o seu final de semana ser ainda mais gostoso.

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• 𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:
6 colheres (sp) – 50g – amido de milho
3 colheres (sp) cacau 100%
2 a 3 colheres xilitol _ ou outro adoçante/ou mascavo
400ml leite desnatado ou vegetal
1 barra 90g chocolate meio amargo

PREPARO:
Em uma tigela coloque o amido, cacau e o xilitol misture bem.
Depois vai acrescentando o leite aos poucos e mexendo.

Leve uma panela ao fogo baixo e coloque a mistura passando em uma peneira. Mexa sempre até engrossar, então desligue o fogo e junte o chocolate meio amargo picado.
Mexa até derreter o chocolate.

Agora coloque rapidamente em forminhas de silicone antes que endureça.
Leve a geladeira por uns 20 a 30 minutos até firmar bem.
Desenforme, polvilhe cacau em pó e agora é só se deliciar.

RENDE: 5 doces
CONSERVAR: na geladeira por até 4 dias

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