SAUDÁVEL, FÁCIL, SEM FARINHA e SEM AVEIA

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São 25 receitas fáceis, deliciosas e saudáveis para transformar suas noites! Não perca essa chance. Traga mais praticidade para sua rotina.🌱
Hoje tem receita saudável, fácil, sem farinha e sem aveia.
Você pode deixar pronto e congelar para consumir nos dias mais corridos.
Ótima opção para lanchar a noite.

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• 𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:
300g – 2 xícaras – de grão-de-bico cozido
3 dentes de alho amassados
sal a gosto
1 colher (sp) mostarda (opcional)
1 colher (café) açafrão
1 colher (chá) gergelim branco
1 colher (sp) azeite
90g de frango cozido e desfiado
salsinha e cebolinha a gosto

PREPARO:
Deixe de molho o grão de bico de um dia para o outro.
Escorra a água e coloque para cozinhar na panela de pressão.

Depois coloque no escorredor até sair toda a água.
Bata no processador até obter uma pasta. Acrescente então o alho, sal, mostarda e o açafrão e bata bem, mexendo de vez em quando para não pesar no processador. ( pode fazer no modo pulsar do liquidificador também)

Coloque o preparo em uma tigela e acrescente o frango já desfiado (passado no processador) você pode desfiar e picar bem miudinho também. Coloque a salsinha e a cebolinha e misture tudo muito bem.

Modeles os bolinhos e coloque em uma assadeira.
Leve ao forno pré-aquecido 180 graus por mais ou menos 35 a 40 minutos ou até que estejam mais douradinhos. Pode ser feito na airflryer por 30min. ou até que doure.

DICA: não deixe muito tempo para não ressecar. Pode ser servido com molho ou até mesmo rechear com queijo. Fica uma delícia

CONSERVAR: até 3 dias na geladeira (não comer frio)
CONGELAR: até 20 dias
RENDE: 15 bolinhos

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