Receita: Pão Rápido – Parte 4 (16/07/21)

PÃO RÁPIDO
INGREDIENTES:
1 xícara de aveia
1 xícara de mix de sementes e castanhas
1 colher (sopa) de fermento químico
1 colher (sopa) de açúcar demerara
2 xícaras de aveia
2 colheres (sopa) de linhaça
2 xícaras de água
Aveia em flocos e gergelim para decoração
1 colher (chá) de sal

MODO DE PREPARO:
Preaqueça o forno a 200°C. Em um recipiente, coloque a 1 xícara de aveia, o mix de sementes e castanhas, o fermento químico, o açúcar demerara e o sal, misture bem e reserve. No liquidificador, coloque as 2 xícaras de aveia, a linhaça, a água e bata até ficar uma mistura homogênea. Coloque esse líquido na mistura seca que foi reservada. Mexa bem e coloque numa forma de pão forrada com papel manteiga. Alise a massa e salpique aveia em flocos e gergelim. Leve ao forno por mais ou menos 30 minutos ou até dourar.

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