Receita: Macarrão caseiro de espinafre (14/12/23)

Aproveite essa receita deliciosa e divertida do Chef da Revista Vida e Saúde Ricardo Fioravanti! Para conhecer mais acesse: http://revistavidaesaude.com.br

MACARRÃO CASEIRO DE ESPINAFRE
INGREDIENTES:
1 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de folhas de espinafre
Água quanto baste para ferver

MODO DE PREPARO:
Coloque os dois ingredientes em um processador e processe até ter uma massa macia. Retire a massa e com as mãos forme uma bola. Achate a bola em formato de disco. Segure o disco acima da água fervente. Use uma tesoura de cozinha para cortar tirinhas finas de massa, deixando-os cair na água fervente. Cozinhe a massa por cerca de 5 minutos, até que esteja “al dente”. Sirva com o molho de sua preferência.

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