Receita: Iogurte com creme de frutas vermelhas (20/05/24)

IOGURTE COM CREME DE FRUTAS VERMELHAS
INGREDIENTES DO IOGURTE:
1 xícara de castanha-de-caju demolhada
1/4 xícara de água filtrada
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de melado
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de óleo de coco
1 pitada de sal

INGREDIENTES DO CREME DE FRUTAS VERMELHAS:
1/2 xícara de frutas vermelhas
1/2 xícara de castanha-de-caju demolhada
1/4 xícara de tâmara
8 folhas de manjericão
1/4 xícara de água filtrada

INGREDIENTES DA MONTAGEM:
1 banana
1 colher (sopa) de açúcar mascavo

MODO DE PREPARO DO IOGURTE:
No liquidificador, bata todos os ingredientes e leve para geladeira por 1 hora.

MODO DE PREPARO DO CREME:
No liquidificador, bata todos os ingredientes e leve para gelar.

MODO DE PREPARO DA MONTAGEM:
Coloque a banana fatiada em uma frigideira, polvilhe o açúcar e deixe caramelizar. Sirva com o iogurte, o creme de frutas vermelhas e a banana caramelizada.

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