Receita: Cookie saudável (07/06/24)

COOKIES SAUDÁVEL
INGREDIENTES:
2 xícaras de aveia em flocos
1 xícara de farinha grão-de-bico
1 banana madura amassada
½ xícara de melado
1 colher (chá) de fermento
1 colher (sopa) de óleo de coco
Coco ralado a gosto
Castanha-do-pará a gosto ou coco ralado ou pedaços de chocolate vegano a gosto

MODO DE PREPARO:
Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture. Em seguida unte uma assadeira e coloque a massa, em forma de pequenos círculos, para assar. Leve ao forno, preaquecido em 200°C por aproximadamente 15 minutos.

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