Receita: Bolo saudável com batata-doce (28/09/23)

BOLO SAUDÁVEL COM BATATA-DOCE
Ingredientes:
1 xícara de batata-doce ralada
1 xícara de maça ralada
1 banana amassada
1/2 xícara de açúcar de coco
1/2 xícara de flocão de milho
1/2 xícara de bebida vegetal
1 xícara de farinha de amêndoas
1 xícara de farinha de aveia
1 colher (sopa) de fermento
3 ovos veganos
3 colheres (sopa) de óleo vegetal

Em um recipiente, misture todos os ingredientes, acrescente em uma forma untada e leve para assar em forno pre aquecido a 180° por aproximadamente 30 minutos.

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