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PIZZA SEQUINHA E DELICIOSA fácil de fazer
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PIZZA SEQUINHA E DELICIOSA fácil de fazer
• INGREDIENTES:
Para fermentação:
160ml água morna (tolerável ao toque)
1 sachê – 10g – fermento biológico seco
Misture bem, cubra com pano e deixe descansar por 15min.
Massa:
220g farinha de arroz
150g polvilho doce
1 colher (chá) goma xantana ( fica mais macia)
1 colher (chá) sal
2 ovos (batidos ligeiramente)
PREPARO:
Prepare a fermentação. Reserve.
Depois em uma tigela misture os secos.
RECHEIO:
molho de tomate
mussarela ralada
azeitonas pretas
tomate cereja
orégano
manjericão
Mas pode ser a seu gosto também.
