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Pão de Aveia Caseiro saudável, fácil e fofinho

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Pão de Aveia Caseiro saudável, fácil e fofinho

• 𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:
3 ovos
3 colheres (sp) mel ou melado ( ou 2 de açúcar mascavo)
1 colher (chá) de sal
1/3 xícara – 80ml – óleo de girassol ou azeite
1 xícara – 100g – farelo de aveia ou aveia flocos finos
1 colher (sp) fermento químico
nozes ou castanhas picadas a gosto

PREPARO:
Em uma tigela bata bem os ovos, acrescente o mel, o sal e o azeite. misture bem. Depois coloque o farelo de aveia aos poucos, misture novamente. Deixe descansar por uns 10 a 15 minutos até hidratar bem.

Agora coloque o fermento, misture e então por último as nozes picadas.

Unte uma forma 10x21cm com azeite e farelo de aveia com canela.
Despeje a massa de leves batidinhas na forma, leve ao forno pré-aquecido 180 graus entre 20 a 25 minutos até que esteja bem marronzinho.

Deixe esfriar ( ele murcha um pouco quando sai do forno)
Desenforme e agora é só saborear com manteiga, mel, creme cheese ou geleias…

RECEITA COMPLETA: https://www.youtube.com/watch?v=0iz3b0C1yEQ&t=2s

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