O que realmente há no seu leite // Fatos sobre alimentos que não lhe contam

Você já se perguntou o que realmente há em seu leite? Não é apenas a substância cremosa que você coloca no seu cereal – há muita coisa acontecendo nos bastidores! A maior parte do leite comprado em lojas vem de vacas criadas em fazendas industriais e pode conter traços de hormônios, antibióticos ou até mesmo proteínas naturais às quais algumas pessoas são sensíveis. Além disso, grande parte do leite é ultrapasteurizado, o que significa que é aquecido em temperaturas muito altas para matar as bactérias, mas isso também pode afetar o sabor e os nutrientes. Se você estiver tomando leite não lácteo, verifique os rótulos – muitos são embalados com açúcar, gomas e aditivos para melhorar o sabor. Saber o que há no seu leite pode ajudá-lo a fazer escolhas que sejam adequadas à sua saúde e ao seu estilo de vida. É um lembrete para sempre ler as letras miúdas em seus alimentos!
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