MAIONESE PROTEICA LOW CARB – fácil e sem óleo

Que tal uma MAIONESE PROTEICA LOW CARB?
Esta maionese é super fácil de fazer, saudável e sem óleo.
Veja o vídeo até o final…

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• INGREDIENTES:
1 pote – 170g – de iogurte natural desnatado (ou cx. creme de leite)
4 ovos cozidos
suco de 1/2 limão
1 maço de salsinha (ou a gosto)
sal a gosto
3 dentes de alho aquecido (aquecer por 1 min. micro-ondas)

PREPARO:
No liquidificador ou processador coloque todos os ingredientes e bata por 3 minutos aprox.

Coloque em um pote e sirva com torradas, aipim assado, batata doce assada, palitos crocantes…

RENDE: bastante uns 3 ramequins
CONSERVAR: 1 dia na geladeira

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