FAÇA ISSO NO CAFÉ DA MANHÃ EM 5 MINUTOS – fácil e sem glúten

Receita super fácil e rápida de fazer.
FAÇA ISSO NO SEU CAFÉ DA MANHÃ fica delicioso e sem glúten.

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A xícara medida usada nesta receita é de: 250ml

• INGREDIENTES:
2 ovos
25g – 1/2 pacote – queijo parmesão ralado
sal a gosto
138g – 1 xícara – farinha sem glúten ( @vitalinsemgluten )
150ml leite desnatado
2 fatias mussarela picada

PREPARO:
Bata bem os ovos, adicione o sal e o queijo ralado, misture bem.
Acrescente aos poucos a farinha sem glúten, depois o fermento e por último a mussarela picada.

Unte uma frigideira grossa com azeite ou óleo de coco.
Coloque uma porção da massa e deixe secar por cima em fogo baixo.
Vire para dourar o outro lado.

Sirva ainda quente com manteiga, geleia ou mussarela.

RENDE: 5 a 6 massinhas
CONSERVAR: 3 dias fora da geladeira
CONGELAR: embalados individuais 20 dias

Música: https://www.epidemicsound.com/music/

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