Receita: Bolacha de abóbora com batata-doce (21/02/25)

BOLACHA DE ABÓBORA COM BATATA-DOCE
INGREDIENTES:
100g de abóbora cabotiã
100g de batata-doce cozida
150g de farinha de aveia
1 colher (sopa) de fermento
1/2 colher (chá) de açafrão
1/2 colher (sopa) de orégano
2 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:
Amasse a abóbora, a batata e misture bem os demais ingredientes. Com a ajuda de um rolo, abra a massa sobre um tapete de silicone ou uma superfície forrada com plástico. Corte no formato que preferir, leve para assar em forno preaquecido a 180°c por 15 minutos ou até ficarem douradas.

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