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MEU PÃO PARA O CAFÉ DA MANHÃ! Sem farinha, sem aveia, simples de fazer

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MEU PÃO PARA O CAFÉ DA MANHÃ! Sem farinha, sem aveia, simples de fazer

𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:
HIDRATE:
1/2 xĂ­cara de flocĂŁo de milho
1/2 xĂ­cara – 125ml- ĂĄgua quente
Deixe hidratar por 10min. aprox.

1 ovo (bata muito bem)
1 colher (sp) requeijĂŁo ou creme de leite (ou creme de soja para intolerantes)
sal a gosto
1 colher (chĂĄ) fermento quĂ­mico

PREPARO:
Coloque a ĂĄgua quente no flocĂŁo, misture e deixe hidratar por uns 10 minutos.

Enquanto isso bata bem o ovo para nĂŁo ficar com cheiro forte.
Junte o requeijĂŁo, o sal, bata bem novamente e junte ao flocĂŁo jĂĄ hidratado.

Misture bem e coloque por Ășltimo o fermento.
Agora unte um refratĂĄrio de 16x16cm com azeite de oliva ou Ăłleo de coco.

Leve para airfryer a 180Âș por 20min. aprox.
DICA: vocĂȘ tambĂ©m pode fazer na frigideira em fogo baixo.

Agora Ă© sĂł rechear a gosto e saborear esta delĂ­cia.
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