Terça na Cozinha: Cardápio proteico – Granola salgada (17/09/24)

GRANOLA SALGADA
INGREDIENTES:
1 xícara de quinoa cozida
1/2 xícara de aveia em flocos
1/4 xícara de semente de abóbora
1/4 xícara de semente de girassol
1 colher (chá) de páprica defumada
1 colher (sopa) de gergelim
1/4 colher (chá) de açafrão
2 colheres (sopa) de azeite
1/2 colher (chá) de sal

MODO DE PREPARO:
Em uma frigideira, coloque o azeite, o açafrão e a páprica, aqueça os temperos. Em seguida, acrescente o restante dos ingredientes mexendo sempre por 5 minutos. Se precisar, acerte o sal.

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