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TORTA DE FRANGO DE LIQUIDIFICADOR fácil e fofinha

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TORTA DE FRANGO DE LIQUIDIFICADOR fácil e fofinha

A receita de hoje é uma ótima opção para o lanche da tarde ou substituir o jantar ou ainda levar para o trabalho. TORTA DE FRANGO DE LIQUIDIFICADOR fácil e fofinha. Fica uma delícia !!! Receita prática de fazer sem bagunça feita no liquidificador. Faça esta torta de frango para sua família todos vão adorar!

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• 𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:
RECHEIO:
4 colheres (sp) aprox.. de azeite ( ou óleo de coco)
½ cebola picada
2 dentes de alho picados
130g de frango cozido e desfiado
Sal, páprica e pimenta do reino a gosto
1 tomate pequeno sem sementes picado
1 colher (sp) milho verde
2 colheres (sp) molho de tomate ( pode ser caseiro)
Salsinha e cebolinha a gosto

MASSA:
2 ovos
300ml – 1 ½ xícara – leite desnatado (ou outro de sua preferência)
Sal a gosto
1 colher (sp) queijo parmesão ralado
2/3 – 65g – farelo de aveia ( ou farinha de aveia)
1/3 – 55g – farinha de arroz ( ou farinha de maracujá/far. Batata doce)
½ colher (sp) de fermento em pó

PREPARO:
Em uma panela coloque o azeite e a cebola e mexa até que murche um pouco.
Coloque o alho e misture, depois o frango, sal, pimenta e a páprica.
Mexa tudo muito bem então coloque o tomate, milho verde e a cenoura.
Agora adicione o molho de tomate e a salsinha com a cebolinha.
Misture e reserve.

No liquidificador coloque os ingredientes para a massa …depois de batido acrescente o fermento e mexa com uma colher.

Unte uma forma 18x18cm com azeite e farinha de arroz.
Forre o fundo da forma com a massa e espalhe o recheio.
Depois cubra com o restante da massa.
Leve ao forno pré-aquecido 180 graus entre 35 a 40 minutos , vai depender do seu forno então faça o teste do palito, se sair sequinho está pronto.

Sirva em seguida e saboreie esta delícia!

CONSERVAR: geladeira por até 3 dias
CONGELAR: pedaços individuais pro até 20 dias
RENDE: 9 pedaços

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