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BOLO SEM FARINHA DE TRIGO/SEM LACTOSE
RECEITA COMPLETA: https://www.youtube.com/watch?v=xUWtcVBkj_E

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• 𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:
4 ovos (separa clara das gemas)
4 a 5 colheres (sp) xilitol, eritritol ou stevia (caso não queira fazer low carb pode usar outro adoçante ou demerara)
8 colheres (sp) leite de coco ou outro leite vegetal
6 colheres (sp) – 45g – farinha de coco
8 colheres (sp) – 50g – coco ralado sem açúcar
1 barra chocolate 60% ralado grosso
1 colher (sp) rasa fermento químico

forma:10×21 untada e enfarinhada com farinha de coco

MODO DE PREPARO, assista ao vídeo.