TORTA DE FRANGO DE FRIGIDEIRA – prática, saudável e uma delícia

Ahhh mais uma receita super prática, deliciosa e saudável para você que sempre está na correria..
TORTA DE FRANGO DE FRIGIDEIRA veja como é simples de fazer…

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A xícara medida usada nesta receita é de: 250ml

• INGREDIENTES:
2 unidades ovos
1/3 xícara – 80ml – água
Sal rosa a gosto
1 colher (sp) – 8g-farinha de linhaça
2 colheres (sp) azeite
2 colheres (sp) – 23g- farinha de arroz
4 colheres (sp) 25g – farinha de aveia
1 colher (sobremesa) fermento químico

RECHEIO:
100g de frango desfiado e temperado (ou carne moída, brócolis com ricota…)

PREPARO:
Bata bem os ovos com a água, depois acrescente o sal rosa, a farinha de linhaça e o azeite.

Misture muito bem e coloque as farinhas, deixando por último o fermento.
Unte uma frigideira 16cm com fio de azeite e coloque metade da massa, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. Cubra com uma tampa e deixe em fogo baixo com uma grade sobre a outra para assar devagar.

Quando estiver mais seca em cima com uma espátula vire a torta para dourar o outro lado.
Sirva ainda quente.

RENDE: uma torta de 16cm
CONSERVAR: fora da geladeira por 1 dia
CONGELAR: até 20 dias

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