BRIGADEIRO DE COLHER cremoso, sem manteiga e sem adição de açúcar

Aquela receita fácil e deliciosa que a gente ama!!!
BRIGADEIRO DE COLHER cremoso sem manteiga, sem adição de açúcar uma sobremesa deliciosa e que ainda ajuda na perda de peso…

O chocolate pode proporcionar uma sensação de bem-estar, ajuda a controlar a pressão, e estabiliza o colesterol e glicose. Os tipos de chocolate amargo mais comuns são os de 60 e 70%, quanto maior a concentração de cacau, menor o teor de açúcar do alimento e, portanto, maiores são seus benefícios.

Tem propriedades antioxidantes, que ajudam a acelerar o metabolismo e diminuir a resistência à insulina.

Mesmo sendo um doce saudável deve ser apreciado com moderação…fica a dica.

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• 𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:
200ml de leite vegetal (amêndoas, aveia, coco…ou mesmo desnatado se preferir)
80g de leite em pó desnatado
1 colher (sp) cacau em pó 100% ou 70%
2 colheres (sp) xilitol ou outro adoçante
60g de chocolate 60% ou 70%

PREPARO:
Em uma panela coloque os ingredientes deixando de fora o chocolate 60%.
Leve ao fogo baixo e mexa até engrossar…desligue o fogo e então acrescente o chocolate picado, misture bem até derreter por completo.
Coloque em uma tigela de sobremesa e deixe esfriar por uns 30 minutos ou leve a geladeira e deixe firmar.

Pode decorar com raspas ou pedaços de chocolate.

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BRIGADEIRO PERFEITO – fácil, macio e delicioso

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