ZERO CARBOIDRATO substitua o jantar e emagreça

• 𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:
2 xícaras -240g – frango cozido e desfiado
3 a 4 dentes de alho picado
sal, pimenta do reino e açafrão a gosto
3 a 4 colheres (sp) azeite de oliva
2 a 3 ovos ( caso a massa fique meio seca acrescente o 3º ovo)
1 colher (sp) fermento químico
ervas desidratadas

150g queijo muçarela ou meia cura picadinho
2 dentes de alho picado (opcional)
pimenta do reino
3 a 4 colheres (sp) requeijão ou cream cheese
cebolinha e salsinha a gosto
orégano

PREPARO:
Cozinhe o frango em apenas água. Escorra a água deixe esfriar um pouco e separe 240g aprox. 2 xíc.
Coloque em um processador ou modo pulsar do liquidificador mas cuidado para não forçar.
Adicione o alho, sal, açafrão, pimenta, o azeite e os ovos.
Bata por um tempo até obter uma pasta, caso fique seco adicione mais um ovo, a massa deve ficar mais cremosa.
Coloque então o fermento e as ervas desidratadas.

Forre uma forma 18cm com papel manteiga untada ou forma antiaderente melhor ainda. Despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido 180 graus entre 10 e 12 min. não deixe muito tempo para não ficar seca.

Prepare a cobertura
Em uma tigela coloque o queijo picado, o alho, o azeite, a pimenta e o requeijão, misture bem e coloque a cebolinha.

Retire a massa do forno e espalhe o queijo por cima.
Polvilhe orégano e leve ao forno novamente por mais uns 8 a 10 minutos até derreter.

Sirva ainda quentinho, fica uma delícia.

VÍDEO COMPLETO: https://www.youtube.com/watch?v=czesdkHc4FU