PÃOZINHO DE AVEIA COM BATATA DOCE – fácil, macio e delicioso.

𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:
1 xícara de batata doce cozida (no vapor ou micro-ondas) – 130g
1 ovo batido
Uma pitada de sal
1 colher (sp) azeite de oliva ou óleo de coco
1/2 xícara de farinha de aveia – 45g
1/2 xícara de leite em pó – 45g
1 colher (sobremesa) fermento químico

Dica: Se a batata for cozida na água deve acrescentar mais leite em pó e farinha de aveia para dar ponto.

Gema para pincelar
FORNO: 180 graus entre 20 a 25 min.